La Planchetta de Hierro con Tapa para 1 Hornalla 27 x 24 x 5 cm (espesor 1,5 mm) es una opción práctica, duradera y eficiente para quienes disfrutan cocinar con el sabor y el rendimiento que solo el hierro puede ofrecer. Su diseño compacto la hace perfecta para cocinas pequeñas, parrillas o espacios reducidos, sin perder capacidad ni potencia de cocción.
Fabricada en hierro laminado en caliente, esta planchetta garantiza una excelente retención y distribución uniforme del calor, lo que permite una cocción pareja de carnes, verduras, pescados, huevos o sándwiches. Su tapa metálica conserva el calor y los aromas, ayudando a mantener los alimentos tiernos y jugosos, además de reducir los tiempos de cocción.
El espesor de 1,5 mm asegura una estructura sólida, liviana y resistente al uso intensivo. Su superficie es ideal para lograr ese dorado perfecto y potenciar los sabores, mientras que su material se adapta con el uso, desarrollando una pátina natural antiadherente que mejora con cada cocinada.
Con medidas de 27 cm de largo, 24 cm de ancho y 5 cm de alto, esta planchetta cubre una hornalla, siendo ideal para preparar porciones individuales o comidas rápidas. Su diseño versátil permite usarla tanto en cocinas a gas como sobre parrillas o anafes, convirtiéndose en una herramienta indispensable para el día a día.
Su mango ergonómico facilita el agarre y manipulación, incluso con el calor, y su limpieza es sencilla: solo requiere agua caliente y un cepillo suave. Para mantenerla en óptimas condiciones, se recomienda curarla antes del primer uso y aplicar una fina capa de aceite tras cada limpieza.
La Planchetta de Hierro con Tapa para 1 Hornalla es sinónimo de calidad, durabilidad y eficiencia. Perfecta para quienes valoran la cocina tradicional, los materiales resistentes y los sabores auténticos. Un utensilio infaltable en tu cocina o parrilla.
